资源简介:
资源大小:1.20 GB
如果你在连锁发展的道理上焦虑迷茫,
如果你在决策关口前摇摆不定
如果你渴望在未来5年的餐饮市场中胜出。
那么,这连锁系列课程都为你拨开迷雾,指明方向。
这系列公开课包括了对未来连锁餐饮全貌的总述
也对战略、组织、模式、运营和品牌等各层面都进行了重构
第一手实战经验与方法,让你在连锁的倒库上少走弯路。我们的导师,为你倾囊相授。
勺子课堂,餐饮线上教育专家
致力于为中国3000万中小商家
餐饮职业人提供线上教育服务,
截至目前,已经服务超过5万餐饮人注册用户所在企业覆盖如今国内全部一线餐饮品牌,线上课程200余节,70余个专业讲师。
讲师介绍:
最受新加坡菜贩欢迎的餐馆老板,大家亲切的叫他“方叔叔”。莆田家源自新加坡的福建菜餐厅,成立于2000年,从吉真那路一家平凡的街边菜馆起步,开创了独具特色的福建
菜。短短十几年间,迅速发展至海内外知名连锁餐饮品牌,目前在新加坡香港、上海、马来西亚、北京等地有41家门店,其中莆田吉真那路店蝉联2016、2017年米其林一星餐厅。
适用学员
中小餐饮企业老板、餐饮从业者
单店成功后如何做连锁?
一、莆田的起源——米其林一星的诞生 (25:41)
二、莆田品牌dna和经营理念的传递 (23:19)
三、发展中的莆田 (3:31)
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